برنج شیرودی دارای پخت مناسبی است و جزو پرفروش‌ترین برنج‌های ایرانی در شمال کشور شناخته می‌شود. این برنج برای افرادی مناسب است که به دنبال خرید یک برنج ایرانی خوشپخت با قیمت مناسب هستند. به همین دلیل در این نوشته می‌خواهیم بدانیم رقم شیرودی چیست و به آشنایی با این برنج بپردازیم. یکی از سخت‌ترین […]
یکی از پرفروش‌ترین و رایج‌ترین انواع برنج ایرانی، برنج هاشمی است. به همین دلیل در این مقاله می‌خواهیم به بررسی ویژگی‌های برنج هاشمی بپردازیم. این برنج به علت طعم و عطر بی‌نظیرش بسیار محبوب بوده و طرفداران زیادی دارد. در شالیزارهای استان گیلان این نوع برنج بیشتر از هر نوع برنج دیگری کشت می‌شود. این […]
اگر شما هم از آن دسته افرادی هستید که به کیفیت مواد غذایی‌تان اهمیت می‌دهید، احتمالا در ارتباط با تفاوت برنج ایرانی و خارجی مطالبی می‌دانید. در مقایسه برنج‌های ایرانی و خارجی پی می‌بریم که آنها با هم تفاوت‌های زیادی از لحاظ ظاهری، نحوه پخت، عطر و بو، ارزش غذایی و حتی فواید داشته و […]
اگر شما هم جزء افرادی هستید که قصد نگهداری حجم بالایی از برنج را برای مدت بیشتر از چند ماه دارید، تا انتهای مقاله با ما همراه باشید. ماندن برنج در جای نامناسب می‌تواند باعث رشد حشرات زیادی شود و به همین دلیل باید با نحوه نگهداری از برنج آشنا شوید. رعایت اصول نگهداری مناسب […]
تولید برنج در جهان و دیگر غلات مهم یکی از مسائلی است که با توجه به رشد جمعیت امروزه بسیار به چشم می‌آید. برنج یکی از مهم‌ترین غلات مصرفی جهان است که توسط میلیون‌‌ها نفر در سراسر جهان مصرف می‌شود. تولید برنج در کشورهای مختلف به دلیل شرایط آب و هوایی و شیوهای کشت با […]
برنج یکی از مهم‌ترین غلات جهان است طوری که نیمی از جمعیت جهان به این گیاه وابسه است. همانطور که می‌دانید در کشور ما نیز یکی از غلات ثابت سفره ها است که در پخت انواع غذاها کاربرد دارد. طبق گزارشی در سال 2018 تولید جهانی برنج برابر با 782 میلیون تن بوده است. بزرگ‌ترین […]
