طبع برنج سرد است یا گرم؟

تمام مواد غذایی از جمله غلات دارای طبیعتهای مختلفی هستند. شناخت طبیعت مواد غذایی به ما کمک می‌کند که تغذیه سالمی داشته باشیم. برخی از مواد غذایی درجه حرارت بدن را افزایش می‌دهند و برخی دیگر درجه حرارت را پایین آورده و موجب سرد شدن بدن می‌شوند. طبع برنج سرد است یا گرم؟ برنج که […]

فواید برنج را بیشتر بشناسید

برنج سفید تقریبا در تمام سفره‌های ایرانی جایگاه خاصی دارد و با انواع غذا ها مصرف می‌‌شود. اما چقدر با فواید برنج آشنا هستید؟ برنج یکی از مهم‌ترین غلات در جهان است که ارزش غذایی بالایی دارد و فواید درمانی آن مصرف این ماده غذایی را دلچسب‌تر می‌کند. امروزه بیش از 40000 نوع برنج در […]